奥が深いぞ!BBQ!バーベキューマスターズアカデミーレポート
この1日で体験したBBQはまさしく料理だった。タレに頼らず食材が持つ本来の旨味を存分に楽しめ、それはただただ感動だった。
やはり、ただ単になにも考えず焼くのではなく、どのようにしたら美味しく焼けるかを考え追求する、失敗してもそれを学びとし、プロに
この1日で体験したBBQはまさしく料理だった。タレに頼らず食材が持つ本来の旨味を存分に楽しめ、それはただただ感動だった。
やはり、ただ単になにも考えず焼くのではなく、どのようにしたら美味しく焼けるかを考え追求する、失敗してもそれを学びとし、プロに